LET OP: Kan een hagelkorreltje bevatten.
Het Wildhuys, Polderwild, Wild, Wilde gans
Het Wildhuys – Braadworst (2st)
€ 5,25
De kracht van eenvoud. Om je vingers bij af te likken. Deze sappige braadworst bevat 70% wilde ganzenvlees. Zachtjes rondom bruin bakken in de koekenpan op een niet al te hoog vuur. Pas op dat het velletje niet knapt, want dan verliest een worst veel vocht.
Serveertip: heerlijk met zuurkoolstamppot.
Ingrediënten:
Wilde ganzenvlees en varkensspek (verhouding 70/30), kruiden en specerijen.
Kan hagel bevatten.
Beschikbaar via nabestelling
| Verpakking | Verpakt per 4 stuks à ± 120 gram. Diepvriesproduct. |
|---|---|
| Bereiding | Ontdooi de worstjes in de koelkast. Als je erg veel haast hebt, dan kun je het zakje eventueel ook in lauw water leggen. Koekenpan: In een klontje roomboter rustig rondom bruin bakken. Tijdens het keren niet met een vork in prikken. TIP: bak op matig vuur, anders knapt het worstje en verlies je een deel van de sappigheid. Grill/BBQ: Wel de worstjes vooraf, dan zijn ze voorgegaard (6-8 minuten in water dat nét niet kookt). Afbakken op houtskoolgrill of gas-BBQ. |
| Ingrediënten | Wilde ganzenvlees (70%), varkensspek, kruiden en specerijen. Kan hagel bevatten. |
| Allergenen informatie | Bevat geen allergenen. |
